Livet på Garden
Vi produserer grønnsaker, frukt og bær etter økologiske prinsipper. Ved hjelp av solceller produserer vi strøm til å lage safter, syltetøy og andre produkter med med frukt og bær.
Biene på garden pollinerer vekstene til i tillegg gi oss honning.
Skråstad Gård ligger 5 km fra Kristiansand sentrum ved elva Otra. Gården har et jordbruksareal på 25 dekar som brukes til dyrking av epler, plommer, rips, solbær og andre bærsorter. På gården produseres blant annet saft, syltetøy, gele og eplemost. Produksjonen foregår i nye lokaler.
Bodil og Ole Magne Omdal overtok Skråstad Gård gnr. 32 bnr. 6 i Kristiansand kommune høsten 2014. Etter overtakelsen er det blitt plantet frukttrær, bærbusker og rabarbra. Det er også oppført en ny driftsbygning med moderne lokaler for produksjon av saft, most og syltetøy samt lokaler for direktesalg. Produksjon og salg skjer gjennom Skråstad Gård AS.Skråstad Gård ligger 5 km fra Kristiansand sentrum ved elva Otra. Gården har et jordbruksareal på 25 dekar som brukes til dyrking av epler, plommer, rips, solbær og andre bærsorter. På gården produseres blant annet saft, syltetøy, gele og eplemost. Produksjonen foregår i nye lokaler.